Hint | Réponse | % Correct |
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Quelles sont les 3 parties essentielles qui sont invariablement présentes entre les espèces complexes ? | Région buccale: Ingestion (sélection) + malaxage Région stomacale: Malaxage + digestion chimique Région intestinale et structures annexes: Digestion, absorption et excrétion | 100%
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Comment fonctionne l'ingestion, prise de nourriture chez les être pluricellulaires simples ? | avec un système anatomique simple exemple des plathelminthes: Un seul orifice, avec un seul tube digestif qui se ramifie dans toutes les parties du corps. pour l'absorption, il y a une filtration de l’environnement, absorption par
phagocytose et échanges transmembranaires
directs (diffusion) | 50%
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Quelles sont les caractéristiques d'un régime carnivore ? | Bol alimentaire dense et pauvre en fibres végétales :
-Prédominance de structures favorisant la dissociation du bol alimentaire (dents + estomac) -Digestion intestinale essentiellement enzymatique
-La fermentation existe (caecum/colon) | 50%
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Quelles sont les caractéristiques d'un régime Herbivore ? | -Contrainte physique et surtout des contraintes chimique -bien plus pauvre en protéines et lipides -protéines plus difficiles à digérer -très riches en molécules non digestibles (glucides complexes dont cellulose, lignines...) -riches en toxines -> Très difficiles à digérer | 50%
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Quels sont les différents rôles de la mastication, première étape de la digestion ? | -dissociation mécanique du bol alimentaire -insalivation du bol alimentaire -participe à la sélection des aliments | 50%
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De quoi est composée la paroi secondaire ? | Hémicellulose, cellulose, lignine | 50%
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Quelles sont les conséquences anatomiques et physiologiques d'un régime Carnivore ? | La répartition Estomac, Intestin grêle, Côlon/cæcum est dominée par l'Estomac (63% 23% 14%) | 50%
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Quelles sont les conséquences anatomiques et physiologiques d'un régime omnivore ? | La répartition Estomac, Intestin grêle, Côlon/cæcum est plutôt homogène (29% 33% 30%) | 50%
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Quelles sont les conséquences anatomiques et physiologiques d'un régime Herbivore ? | La répartition Estomac, Intestin grêle, Côlon/cæcum est soit dominée par le côlon/cæcum (9%, 21% 54%/16% par exemple pour l'âne) soit par l'estomac (71%, 18%, 8% par exemple pour la vache) | 50%
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Qu'est ce qui est nécessaire lors d'un régime herbivore ? | Le bol alimentaire est riche en fibres végétales, la fermentation est donc nécessaire. Les conversions anaérobies sont assurées par des micro-organismes symbiotiques. Il y a des poches dédiées à la fermentation | 50%
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Quels types d'animaux utilisent la fermentation post gastrique ? | Les Cæcaux (Rongeur Lapin Poulet ) Les coloniques (Cheval Porc Chien (homme)) | 50%
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Quels types d'animaux utilisent la fermentation pré gastrique ? | Les ruminants (Bovin Ovin Caprin Chameau) Les non ruminants (Hippopotame Kangourou Hamster) | 50%
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Comment fonctionne l'ingestion, prise de nourriture chez les être pluricellulaires plus complexe ? | Nécessité de mettre en place des structures et des fonctions permettant la valorisation de bols alimentaires complexes. | 50%
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Sous quels contrôles sont les 3 étapes ? (Buccale, Gastrique et Intestinale) | nerveux et hormonal | 50%
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De quoi est composée la lamelle moyenne ? | Pectine | 50%
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De quoi est composée la paroi primaire ? | Pectine, Hémicellulose | 50%
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Comment fonctionne l'ingestion, prise de nourriture chez les être vivants unicellulaire ? | Phagocytose simple : vésicules endocytaires + lysosomes adhésion -> absorption -> digestion -> rejet des déchêts | 50%
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Quelles sont les phases de l'étape gastrique ? | Phase mécanique: brassage du bol alimentaire + vidange gastrique Phase chimique: acidité du suc gastrique | 50%
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Quelles sont les phases de l'étape intestinale ? | Phase mécanique: déplacement du chyme Phase chimique: sécrétion des sucs digestifs
depuis les glandes annexes Absorption des produits de la digestion | 50%
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Quelles sont les phases de l'étape buccale ? | Phase mécanique: la mastication Phase chimique: la salivation | 50%
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C'est quoi les fibres alimentaires ? | résidus des cellules végétales résistant à l’hydrolyse par les enzymes digestives (Les animaux n’expriment pas d’enzymes capables d’hydrolyser les liaisons β1-4, liaisons présentent dans la cellulose) ->Polysaccharides pariétaux ou polyosides de structure | 50%
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Comment est organisée la table dentaire des ruminants | -Structure de rape -Congruence inférieure et supérieure parfaite, ce qui permet les mouvements latéraux de glissière et le "meulage" des aliments | 50%
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Comment est organisée la mastication anatomiquement et physiologiquement ? | -synchronisation entre muscles et articulations contrôlé par le SNC -mâchoire fermée par le muscle masséter, temporal, et ptérygoïdien | 50%
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