Statistiques concernant DIG CM1

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Statistiques générales

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Statistiques - réponses

HintRéponse% Correct
Quelles sont les 3 parties essentielles qui sont invariablement présentes entre les espèces complexes ?Région buccale: Ingestion (sélection) + malaxage

Région stomacale: Malaxage + digestion chimique

Région intestinale et structures annexes: Digestion, absorption et excrétion
100%
Comment fonctionne l'ingestion, prise de nourriture chez les être pluricellulaires simples ?avec un système anatomique simple
exemple des plathelminthes:

Un seul orifice, avec un seul tube digestif qui se ramifie dans toutes les parties du corps.
pour l'absorption, il y a une filtration de l’environnement, absorption par
phagocytose et échanges transmembranaires
directs (diffusion)
50%
Quelles sont les caractéristiques d'un régime carnivore ?Bol alimentaire dense et pauvre en fibres végétales :
-Prédominance de structures favorisant la dissociation du bol alimentaire (dents + estomac)
-Digestion intestinale essentiellement enzymatique
-La fermentation existe (caecum/colon)
50%
Quelles sont les caractéristiques d'un régime Herbivore ?-Contrainte physique et surtout des contraintes chimique
-bien plus pauvre en protéines et lipides
-protéines plus difficiles à digérer
-très riches en molécules non digestibles (glucides complexes dont cellulose, lignines...)
-riches en toxines

-> Très difficiles à digérer
50%
Quels sont les différents rôles de la mastication, première étape de la digestion ?-dissociation mécanique du bol alimentaire
-insalivation du bol alimentaire
-participe à la sélection des aliments
50%
De quoi est composée la paroi secondaire ?Hémicellulose, cellulose, lignine
50%
Quelles sont les conséquences anatomiques et physiologiques d'un régime Carnivore ?La répartition Estomac, Intestin grêle, Côlon/cæcum est dominée par l'Estomac (63% 23% 14%)
50%
Quelles sont les conséquences anatomiques et physiologiques d'un régime omnivore ?La répartition Estomac, Intestin grêle, Côlon/cæcum est plutôt homogène (29% 33% 30%)
50%
Quelles sont les conséquences anatomiques et physiologiques d'un régime Herbivore ?La répartition Estomac, Intestin grêle, Côlon/cæcum est soit dominée par le côlon/cæcum (9%, 21% 54%/16% par exemple pour l'âne) soit par l'estomac (71%, 18%, 8% par exemple pour la vache)
50%
Qu'est ce qui est nécessaire lors d'un régime herbivore ?Le bol alimentaire est riche en fibres végétales, la fermentation est donc nécessaire.
Les conversions anaérobies sont assurées par des micro-organismes symbiotiques.
Il y a des poches dédiées à la fermentation
50%
Quels types d'animaux utilisent la fermentation post gastrique ?Les Cæcaux (Rongeur Lapin Poulet )
Les coloniques (Cheval Porc Chien (homme))
50%
Quels types d'animaux utilisent la fermentation pré gastrique ?Les ruminants (Bovin Ovin Caprin Chameau)
Les non ruminants (Hippopotame Kangourou Hamster)
50%
Comment fonctionne l'ingestion, prise de nourriture chez les être pluricellulaires plus complexe ?Nécessité de mettre en place des structures et des fonctions permettant la valorisation de bols alimentaires complexes.
50%
Sous quels contrôles sont les 3 étapes ? (Buccale, Gastrique et Intestinale)nerveux et hormonal
50%
De quoi est composée la lamelle moyenne ?Pectine
50%
De quoi est composée la paroi primaire ?Pectine, Hémicellulose
50%
Comment fonctionne l'ingestion, prise de nourriture chez les être vivants unicellulaire ?Phagocytose simple : vésicules endocytaires + lysosomes

adhésion -> absorption -> digestion -> rejet des déchêts
50%
Quelles sont les phases de l'étape gastrique ?Phase mécanique: brassage du bol alimentaire + vidange gastrique

Phase chimique: acidité du suc gastrique
50%
Quelles sont les phases de l'étape intestinale ?Phase mécanique: déplacement du chyme

Phase chimique: sécrétion des sucs digestifs
depuis les glandes annexes

Absorption des produits de la digestion
50%
Quelles sont les phases de l'étape buccale ?Phase mécanique: la mastication

Phase chimique: la salivation
50%
C'est quoi les fibres alimentaires ?résidus des cellules végétales résistant à l’hydrolyse par les enzymes digestives (Les animaux n’expriment pas d’enzymes capables d’hydrolyser les liaisons β1-4, liaisons présentent dans la cellulose)
->Polysaccharides pariétaux ou polyosides de structure
50%
Comment est organisée la table dentaire des ruminants-Structure de rape

-Congruence inférieure et supérieure parfaite, ce qui permet les mouvements latéraux de glissière et le "meulage" des aliments
50%
Comment est organisée la mastication anatomiquement et physiologiquement ?-synchronisation entre muscles et articulations contrôlé par le SNC
-mâchoire fermée par le muscle masséter, temporal, et ptérygoïdien
50%

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