Z naukowego punktu widzenia pomidor to owoc, ponieważ powstaje z kwiatów i zawiera nasiona. Zastosowanie kulinarne wskazuje na to, że pomidor to jednak warzywo, a owocem jest tylko na piśmie :)
Brakuje wielu, wielu warzyw. Na próżno szukać tu chociażby batatów, bobu, ciecierzycy i rabarbaru, które mogłyby zastąpić szalotkę lub (o zgrozo!) słonecznika.