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Légumes de saison (4)

Quelques questions sur un légume-phare de nos assiettes
Source Wikipedia et Wiktionnaire
Créé par ariane5
Évaluation:
Dernière actualisation: August 23, 2019
Première soumissionAugust 23, 2019
Nombre de prises57
4:00
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Indice
Réponse
Légume-fruit importé dAmérique du sud par les conquistadors
Tomate
Il fait partie des Solanacées, comme d'autres légumes...
Pomme de terre / Aubergine / Piment
Langue dont vient son nom
Aztèque
Variété réputée portant le nom d'une ville d'Aquitaine
Marmande
Ancienne variété récemment remise au goût du jour
Coeur-de-boeuf
Apéritif portant le nom de ce légume, mélange de grenadine et de...
Pastis
Célèbre soupe immortalisée par Andy Warhol
Campbell
Industriel américain inventeur d'une forme de condiment réalisé avec ce légume
Henry Heinz
Premier pays producteur au monde
Chine
Première région productrice en France...
Bretagne
... et pourtant il est emblématique d'une autre région française
Provence
Variété miniature à picorer à l'apéritif
Tomate cerise
Soupe froide andalouse à base de ce légume
Gaspacho
Tarte napolitaine aujourd'hui universellement appréciée
Pizza
Cocktail pimenté à base de jus de ce légume
Bloody Mary
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