thumbnail

Quiz kulinarny

Quiz wykonany przez Fairkat
Oceń:
Ostatnio zaktualizowany: 13 czerwiec, 2023
Jeszcze nie spróbowałeś rozwiązać tego quizu.
Po raz pierwszy przesłany5 marzec, 2023
Razy rozwiązany26
Średni wynik47,1%
Zgłoś quizZgłoś
45:00
Quiz jest zapauzowany. Zostały ci jeszcze .
Punktacja
Twój wynik to / = %
Twój wynik jest taki sam lub lepszy od % uczestników testu także zdobyło 100%
Średni wynik to
Twój rekordowy wynik to
Twój najszybszy czas to
Przewiń w dół, aby zobaczyć odpowiedzi i więcej statystyk ...
1. Z jakiego kraju pochodzi ser Gouda ?
Holandii
Szwajcarii
Belgii
2. Z jakiego kraju pochodzi Havarti ?
Węgier
Danii
Bułgarii
3. Z jakiego kraju pochodzi Gruyere ?
Francji
Szwajcarii
Kanady
4. Kotlet de volaille przyrządzany jest:
z piersi kurczaka
z mielonego mięsa wołowego
ze schabu
5. Panierowany i usmażony kawałek żółtego sera nazywany jest:
kotletem rzymskim
kotletem wiedeńskim
kotletem paryskim
6. Śląskie kotlety mielone przygotowane z mięsa wieprzowego to:
Klopsy
Karminadle
Sznycelki
7. Do przygotowania sznycla wiedeńskiego niezbędna jest:
Wołowina
Sarnina
Cielęcina
8. Julienne nazywamy:
Młode, pojawiające się na wiosnę warzywa
Typowy, francuski deser przygotowywany na jesień
Technikę krojenia warzyw lub mięsa na długie, równe i cienkie słupki
9. W kokilkach najczęściej podajemy:
Crème brûlée
Galette des rois
Mille-feuille
10. Vol-au-vent ma kształt:
Trójkąta
Prostokąta
Okręgu
11. Oryginalny quiche lorraine to placek z nadzieniem:
Z tapenadą i papryką
Z masy grzybowej z anchois
Z masy śmietanowej z boczkiem i cebulą
12. Klasyczne, francuskie makaroniki powstają na bazie:
Mąki pszennej
Mąki z migdałów
Mąki kokosowej
13. Tarte Tatin to francuskie ciasto podobne do polskiej:
Szarlotki
Wuzetki
Kremówki
14. Charakterystyczny smak crème brûlée zawdzięcza:
Anyżowi
Cynamonowi
Wanilii
15. Wiedeński tort Sachera zawsze ma warstwę marmolady. O jakim smaku?
Truskawkowym
Morelowym
Brzoskwiniowym
16. Churros - hiszpańskie podłużne pączki - są najczęściej serwowane z:
Cukrem pudrem i sosem czekoladowym
Bitą śmietaną i cynamonem
Lukrem i owocami
17. Baklawa, czyli grecki deser z orzechami, jest zrobiony z ciasta:
Parzonego
Kruchego
Francuskiego
Nie ma jeszcze komentarzy