Quiz kulinarny

Quiz wykonany przez Fairkat
Oceń:
Ostatnio zaktualizowany: 13 czerwiec, 2023
Jeszcze nie spróbowałeś rozwiązać tego quizu.
Po raz pierwszy przesłany5 marzec, 2023
Razy rozwiązany26
Średni wynik47,1%
Zgłoś quizZgłoś
45:00
Quiz jest zapauzowany. Zostały ci jeszcze .
Punktacja
Twój wynik to / = %
Twój wynik jest taki sam lub lepszy od % uczestników testu także zdobyło 100%
Średni wynik to
Twój rekordowy wynik to
Twój najszybszy czas to
Przewiń w dół, aby zobaczyć odpowiedzi i więcej statystyk ...
1. Z jakiego kraju pochodzi ser Gouda ?
Belgii
Szwajcarii
Holandii
2. Z jakiego kraju pochodzi Havarti ?
Bułgarii
Węgier
Danii
3. Z jakiego kraju pochodzi Gruyere ?
Francji
Kanady
Szwajcarii
4. Kotlet de volaille przyrządzany jest:
z mielonego mięsa wołowego
ze schabu
z piersi kurczaka
5. Panierowany i usmażony kawałek żółtego sera nazywany jest:
kotletem wiedeńskim
kotletem rzymskim
kotletem paryskim
6. Śląskie kotlety mielone przygotowane z mięsa wieprzowego to:
Klopsy
Karminadle
Sznycelki
7. Do przygotowania sznycla wiedeńskiego niezbędna jest:
Sarnina
Cielęcina
Wołowina
8. Julienne nazywamy:
Technikę krojenia warzyw lub mięsa na długie, równe i cienkie słupki
Typowy, francuski deser przygotowywany na jesień
Młode, pojawiające się na wiosnę warzywa
9. W kokilkach najczęściej podajemy:
Galette des rois
Crème brûlée
Mille-feuille
10. Vol-au-vent ma kształt:
Trójkąta
Okręgu
Prostokąta
11. Oryginalny quiche lorraine to placek z nadzieniem:
Z tapenadą i papryką
Z masy grzybowej z anchois
Z masy śmietanowej z boczkiem i cebulą
12. Klasyczne, francuskie makaroniki powstają na bazie:
Mąki kokosowej
Mąki z migdałów
Mąki pszennej
13. Tarte Tatin to francuskie ciasto podobne do polskiej:
Szarlotki
Wuzetki
Kremówki
14. Charakterystyczny smak crème brûlée zawdzięcza:
Wanilii
Cynamonowi
Anyżowi
15. Wiedeński tort Sachera zawsze ma warstwę marmolady. O jakim smaku?
Morelowym
Brzoskwiniowym
Truskawkowym
16. Churros - hiszpańskie podłużne pączki - są najczęściej serwowane z:
Lukrem i owocami
Bitą śmietaną i cynamonem
Cukrem pudrem i sosem czekoladowym
17. Baklawa, czyli grecki deser z orzechami, jest zrobiony z ciasta:
Kruchego
Parzonego
Francuskiego
Komentarze
Nie ma jeszcze komentarzy