- Milieu de composition parfaitement connue
- Tous les minéraux nécessaires (dont N)
- Source de carbone
- Source d’énergie (si ce n’est pas la même molécule)
- Accepteur terminal d’électron
(croissance plus lente que dans un milieu riche, milieu adapté aux prototrophes)
- Pas de distinction entre les cellules viables, VNC et non viables
- Néanmoins, distinction possible des viables et mortes grâce à des sondes fluorescentes spécifiques
- Peu utilisé car les bactéries sont mobiles et petites ce qui rend le comptage difficile
- Possible qu’avec les milieux limpides
- Mesurable avec spectrophotomètre ( proche de 600nm pour mesurer le trouble)
- Rapide et non destructeur
- Le trouble est proportionnel à la concentration de cellules (jusqu’à une certaine limite)
- Mesure de toutes les cellules (viables et VNC / mais si ça augmente = dû aux viables)
- Peu sensible (à partir de 107 UFC par mL)
- Très utilisé en laboratoire, en production industrielle, en TP…
- Récupération des cellules, élimination du milieu, séchage puis pesée
- Long (plusieurs jours) et peu reproductible pour les petits échantillons
- Réplication de l'ADN chromosomique, puis
ségrégation en deux nucléoïdes
- Assemblage d'un anneau protéique de constriction
- Constriction de l'anneau jusqu’à l’individualisation
complète des 2 nouvelles cellules
capables de se diviser => forment des populations, des colonies
conservent un métabolisme; incapables de produire une
population donc des colonies, elles sont :
- non détectables par culture
- mais dans certaines circonstances revivifiables = capables à nouveau de se multiplier
Déterminé uniquement pendant la phase de croissance exponentielle, seule phase où la loi x = x0 2µt est valable
En log -> phase expo = droite -> pente permet de calculer µ (qui est constant)
DO600nm à l’entrée de la phase stat – DO600nm initiale
ensemble de cellules génétiquement identiques provenant de la division par scissiparité d’un individu sur un milieu nutritif solide
Faire des dilutions afin de trouver la dilution qui permet de trouver un nombre correct de colonies après étalement (ex 50 colonies) puis ensuite appliquer ce calcul :
[initiale] = (Nb colonies sur boite) x [1 / volume étalé (en mL)] x FD
mortes (plus aucun métabolisme)
nombre de divisions par unité de temps, il se calcule uniquement expérimentalement.
temps moyen de doublement = temps nécessaire pour que la population double
1/µ