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Groupes de choses - Autour du fromage

Un peu de tout... Bon appétit !
Créé par clo59
Évaluation:
Dernière actualisation : 18 octobre 2023
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Première soumission13 novembre 2022
Nombre de tentatives186
Score moyen25,0%
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PLATS AU FROMAGE
Aligot
Gougère
Raclette
Tartiflette
Truffade
Fondue savoyarde
Rosti
Welsh
 
LAITS UTILISES POUR FAIRE DU FROMAGE
Brebis
Vache
Yak
Bufflonne
Chèvre
Zébu
Mixte
 
FROMAGES AOP
Abondance
Bleu d'Auvergne
Morbier
Munster
Camembert
Cantal
Roquefort
 
TYPES PATES
Molle à croûte fleurie
Molle à croûte lavée
Filée
Pressée cuite
Persillée
Fraîche
Pressée non cuite
 
PAYS LES PLUS GRANDS PRODUCTEURS
Etats-Unis
Allemagne
France
Italie
Pays-Bas
Pologne
Russie
 
PAYS LES PLUS GROS CONSOMMATEURS
France
Allemagne
Islande
Grèce
Finlande
Italie
Suisse
INDUSTRIES DU FROMAGE
Nestlé
Lactalis
Danone
Fonterra
Friesland Campina
Dairy Farmers
Arla foods
 
LES PAYS EXPORTATEURS DE FROMAGE DE VACHE
France
Allemagne
Pays-Bas
Italie
Danemark
Australie
Nouvelle-Zélande
 
FROMAGES BLEUS (non AOP) de, du ou des
Gex
Bonneval
la Chataigneraie
Laqueuille
Planèze
Causses
Vercors
 
FOURME, COURONNE ET BRIE de, des ou d'
Ambert
Montbrison
Meaux
Melun
Nangis
4 montagnes
lochoise
 
SYNONYME DE FROMAGE
Frometon
From
Fromjom
Puant
Fromegi
Fourme
Tomme
 
FROMAGE AU NOM EN SAINT(E)
Saint-Nectaire
Saint-Félicien
Saint-Marcellin
Saint-Paulin
Saint-Valentin
Sainte-Maure-de-Touraine
+1
Niveau 46
14 nov 2022
merci pour ce quiz. Néanmoins je ne pense pas qu'il y ait de fromage dans la recette de base des röstis.
+1
Niveau 64
15 nov 2022
J'ai trouvé les deux types de recettes et comme je ne suis pas spécialiste...
+1
Niveau 43
14 fév 2023
Peut-être que le welsh est un plat à base de fromage plus courant (du moins dans le Nord^^)
+1
Niveau 64
14 fév 2023
J'ai ajouté le Welsh, effectivement commun dès la gare du Nord !!!