Le savoir-vivre en France
Évaluation:
Dernière actualisation : 27 janvier 2023
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| Première soumission | 27 janvier 2023 |
| Nombre de tentatives | 120 |
| Score moyen | 33,3% | Signaler ce quiz | Signaler |
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1.
Quand on est invité pour un diner on doit arriver
à l'heure exacte
✓
à l'heure plus ou moins 5 minutes
✓
un quart d'heure après l'heure
✓
un quart d'heure avant l'heure
✓
c'est le quart d'heure de politesse qui permet aux hôtes de rattraper un imprévu
2.
A table, les verres se disposent...
par ordre décroissant de taille de droite à gauche
✓
par ordre décroissant de taille de gauche à droite
✓
en carré ou en triangle
✓
c'est sans importance
✓
Attention, la flûte à champagne se place en 2e rangée !
3.
Pour un diner, on place la serviette de table...
dans le verre de droite
✓
dans le verre de gauche
✓
sur l'assiette
✓
à gauche de l'assiette
✓
Coutume qui se justifiait quand on servait le potage du soir avant la mise à table des invités
4.
Vous vous interrompez un moment de manger, vous devez poser vos couverts...
dans l'assiette, parallèles manches à droite
✓
dans l'assiette, peu importe comment
✓
croisés à 4h20 dans l'assiette
✓
manches sur la nappe, extrémités dans l'assiette
✓
On les met parallèles, manche à droite quand on cesse de manger
5.
En France, sauf à des amis intimes ou à la famille proche, on ne doit plus téléphoner au-delà de
19 heures
✓
20 heures 30
✓
21 heures
✓
22 heures
✓
Après cette heure, on pourrait réveiller son interlocuteur
6.
Pour pénétrer dans un restaurant, qui passe devant ?
l'homme
✓
la femme
✓
les deux
✓
peu importe
✓
par souci de sécurité
7.
Quand on quitte la table, que fait-on de sa serviette ?
On la roule comme un tuyau
✓
on la plie au carré
✓
on la laisse en vrac dépliée
✓
on la met sur le dossier de la chaise
✓
la replier signifie qu'on entend rester, ce qui est impoli
8.
Qui présente ses voeux de nouvelle année en premier ?
la femme à l'homme
✓
le supérieur à son subordonné
✓
les parents aux enfants
✓
l'homme à la femme
✓
toutes les autres propositions sont inversées
9.
On désiré offrir des fleurs à la maitresse de maison qui nous reçoit pour diner...
on les fait livrer à l'heure de l'invitation
✓
on les apporte
✓
on les fait livrer le lendemain pour remercier
✓
on les fait livrer pendant le repas
✓
il faut que cela ne gêne en rien le service
10.
A table, les couples doivent être séparés, il existe une exception laquelle ?
les veufs récemment remariés
✓
les couples de même sexe
✓
les fiancés récents
✓
les couples de la famille
✓
et aussi souvent les mariés de l'année
11.
Pour manger, la serviette...
s'accroche au cou
✓
se met à plat sur le torse
✓
se met sur les genoux
✓
se laisse sur la table à portée de main
✓
12.
Quand tout le monde est servi, pour indiquer que le repas commence la maitresse de maison...
dit Bon appétit
✓
boit un peu de vin
✓
commence à manger
✓
demande à son mari de porter un toast
✓
il faut éviter surtout le Bon appétit
13.
Dans les escaliers...
l'homme passe devant à la descente et derrière à la montée
✓
l'homme passe derrière à la descente et devant à la montée
✓
l'homme passe toujours devant
✓
l'hommes passe toujours derrière
✓
l'homme ne doit surtout jamais être derrière
14.
A table l'homme le plus important est placé à
droite de la maitresse de maison
✓
à droite du maitre de maison
✓
à gauche du maitre de maison
✓
gauche de la maitresse de maison
✓
et la femme la plus importe à droite du maître de maison
15.
Si le repas est servi, les plats sont présentés...
à la gauche des convives
✓
à la droite des convives
✓
à droite pour les femmes, à gauche pour les hommes
✓
peu importe
✓
seules les sauces dans une saucière se présentent à droite
16.
Un toast se porte
quand on vient de remplir les verres
✓
à la fin du repas
✓
au début du repas
✓
après les entrées
✓
en veillant à ce que les verres soient pleins
17.
Les entrées, les plats, le plateau de fromage et les desserts peuvent être proposés deux fois aux invités
Pas les entrées
✓
Pas les plats
✓
Pas les fromages
✓
Pas les desserts
✓
tout comme la salade, le potage et les fruits !
18.
Quelle affirmation est fausse ?
la lame du couteau doit être tournée vers l'assiette
✓
la fourchette est à gauche de l'assiette
✓
la cuillère à soupe est à droite de l'assiette
✓
la fourchette se pose pointes en l'air
✓
en Angleterre oui mais pas en France
19.
Quel légumes peut se manger avec les doigts ?
les petites carottes
✓
les champignons sauvages
✓
les asperges
✓
les tomates
✓
et le tomates cerises mais ce n'était pas précisé ici
20.
A table, on sert le vin...
par la droite
✓
par la gauche
✓
peu importe
✓
par le côté le plus facile d'accès
✓
21.
Quel aliment peut être coupé avec un couteau ?
le pain
✓
l'oeuf
✓
la salade
✓
le rôti de boeuf
✓
22.
Que peut-on faire à la fin d'un repas ?
Ranger sa serviette
✓
Manger son pain
✓
Finir son vin
✓
Ecarter son assiette
✓
23.
Qu'est une "lettre de château" ?
un courrier de remerciement à vos hôtes
✓
un courrier envoyé pour remercier de la visite d'un château
✓
une invitation dans un château
✓
un courrier d'un propriétaire du Bordelais
✓
24.
Imaginons que vous receviez à la même table Edith Cresson, Dominique de Villepin, Jean-Pierre Raffarin et Manuel Valls. Quel sera l'ordre de préséance ?
Raffarin-Cresson-Valls-Villepin
✓
Villepin-Cresson-Raffarin-Valls
✓
Cresson-Raffarin-Villepin-Valls
✓
Valls-Raffarin-Villepin-Cresson
✓
Il ne s'agit que d'anciens premiers ministres, c'est donc l'âge qui est à prendre en considération, du plus vieux (ici la plus vieille) au plus jeune
25.
En France où se placent les maitre et maitresse de maison à table ?
chacun à un bout de la table
✓
tous les deux sur le même bout de la table
✓
au milieu de chaque côté de la table
✓
au milieu d'un côté et côte à côte
✓
les Anglais se mettent chacun à un bout comme les Américains
26.
Dans la rue comment doit se placer un couple sur le trottoir ?
Côte à côte, l'homme côté façades
✓
Côte à côte, la femme côté façades
✓
l'homme derrière la femme
✓
la femme derrière l'homme
✓
La femme ne doit pas avoir à descendre du trottoir
27.
Le baisemain ne se pratique pas...
en extérieur
✓
avec une veuve
✓
avec une femme mariée
✓
dans un salon privé
✓
ni à une jeune fille
28.
Quel sujet est admis avec un ou une inconnue ?
La politique
✓
L'argent
✓
Les voyages
✓
La religion
✓
On évite de parler du PAR Politique, Argent Religion
29.
Si une femme est contrainte de se présenter seule, elle devra dire...
Je suis Sophie Dupont
✓
Je suis Mme Dupont
✓
Je suis l'épouse de Jacques Dupont
✓
Je suis Sophie
✓
30.
Après un diner personne ne doit partir avant
l'invité le plus âgé
✓
que la maîtresse de maison ne donne le signal
✓
l'invité le plus jeune
✓
minuit
✓
ou l'invité d'honneur
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