Lettre | Question | Réponse | % Correct |
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S | Qualifie un vin blanc sans sucre détectable | Sec | 88%
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E | Papier collé sur une bouteille | Etiquette | 66%
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R | Couleur du vin | Robe | 61%
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C | Souche de vigne | Cep | 46%
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T | Ustensile utilisé pour déboucher une bouteille | Tire bouchon | 46%
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T | Vin non effervescent | Tranquille | 39%
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S | Région montagneuse produisant du vin | Savoie | 24%
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S | Responsable des vins | Sommelier | 24%
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R | Queue de la grappe de raisin | Rafle | 20%
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A | Appellation donnée à un vin agréé de façon officielle par l'Inao | AOC | 17%
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L | Ensemble des matières résiduelles se déposant aux fonds des cuve | Lies | 17%
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N | Bouteille de 15 litres | Nabuchodonosor | 17%
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E | Partie de la bouteille qui sépare le fût du col | Epaule | 15%
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P | Peau du raisin | Pellicule | 15%
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R | "Moisson" du raisin | Récolte | 15%
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J | Vin de Henri IV | Jurançon | 12%
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N | Période de fécondation des fleurs et de formation des baies de raisin. | Nouaison | 12%
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E | Se dit d'un vin qui a perdu ses qualités aromatiques | Eventé | 10%
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I | Bordelaise de 6 litres | Impériale | 10%
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I | Lieu de recherche agronomique (sigle) | INRA | 10%
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N | Empreinte olfactive du vin | Nez | 10%
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A | Substances chimiques volatiles qui émanant d'un vin | Arômes | 7%
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O | Parasite blanc de la vigne | Oïdium | 7%
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S | 2e niveau de classement en 1855 (2 mots) | Second Cru | 7%
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T | En Bordelais, il vaut 4 barriques | Tonneau | 7%
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T | Verre en forme de fleur | Tulipe | 7%
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U | Rayons néfastes pour les vignes | Ultra violets | 7%
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U | Raisin en latin | Uva | 7%
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B | Ensemble des caractères olfactifs perçus par le nez | Bouquet | 5%
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D | Opération durant laquelle le vin est transvasé d'un récipient à un nouveau afin d'éliminer le dépôt. | Décantation | 5%
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S | 9 litres en Bourgogne | Salmanazar | 5%
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S | Se dit d'un vin peu acide et peu tannique | Souple | 5%
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S | Se dit d'un vin aux arômes équilibrés et de qualité | Structuré | 5%
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E | Pieu soutenant le cep | Echalas | 2%
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E | Achever l'élaboration du vin | Elever | 2%
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I | Pour rafraichir une bouteille | Ice bag | 2%
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O | Amateur de vin | Oenophile | 2%
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R | Se dit d'un vin semblant souple, moelleux. | Rond | 2%
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E | Suppression de bourgeons indésirables | Eborgnage | 0%
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E | Se dit d'un vin riche en alcool et moelleux | Enveloppé | 0%
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E | Surplus | Excédents | 0%
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R | Se dit d'un vin dont le niveau de tannins est élevé | Rêche | 0%
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S | Tonneau provençal de 110 litres | Saumée | 0%
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Citation | Si je bois, c'est pour rendre les autres intéressants | 0%
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