Statistiques concernant Plats et cuisine italienne

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Indice	Réponse	% Correct
"Millefeuille" de pâtes, de sauce et de béchamelle	Lasagne	95%
La Marguerita est sa version la plus populaire	Pizza	91%
Dessert qui "tire vers le haut" soupoudré de cacao	Tiramisu	91%
Pâtes farcies, pliées et fermées	Ravioli	85%
Plat de riz crémeux	Risotto	85%
Café qui se boit rapidement	Espresso	84%
Variante de celle-ci mais fermée en deux	Calzone	79%
Sauce de basilic, d'huile d'olive et de pignons	Pesto	79%
Crème fromagère qui sert à la préparation de ce dernier	Mascarpone	76%
Pâtes à base de patates appréciées des lustucrus	Gnocchi	74%
Sauce à la viande	Bolognese	71%
Alcool de citron	Limoncello	70%
Pâtes longues et plates et personnage du film Ratatouille	Linguine	63%
Fromage "bleu", l'un des "quatre fromages"	Gorgonzola	59%
Brioche de noël avec ses fruits secs	Panettone	56%
Ce dit d'un plat avant l'entrée	Antipasti	48%
Crème dessert à l'aspect gélatineux, "crème cuite"	Panna cotta	48%
Pain cuit au four parsemé de sel et de romarin	Foccacia	45%
"Champagne vénitien"	Prosecco	39%
"Bouillie" de farine de maïs	Polenta	36%