Statistics for Как накормить аристократа XIX века?
Click here to take the quiz!
General Stats
- This quiz has been taken 2 times
- The average score is 4 of 7
Answer Stats
| Вопрос | Ответ | % Correct |
|---|---|---|
| Этим словом в XIX веке называли блюда из мяса, рыбы, птицы или овощей, которые подавались с подливкой, образовавшейся в результате их тушения. | Соус | 100%
|
| После Отечественной войны 1812 года в Москве прижился французский обычай перед основной трапезой разносить гостям чашки с этим блюдом. | Бульон | 50%
|
| Хлестаков, герой гоголевской пьесы «Ревизор», после трапезы произносит следующую фразу: «Завтрак у вас, господа, хорош… Я доволен, я доволен. Лабардан! Лабардан!» А что такое лабардан? | Треска | 50%
|
| В 1821 году дипломат Константин Булгаков в письме брату писал, что друг прислал ему из Лондона суп тортю, изготовленный в Ост-Индии. Что это за суп? | Черепаховый | 50%
|
| В Российской империи, куда эти грибы привозили из Франции, был в моде салат из трюфелей, названный в честь создателя — знаменитого итальянского композитора. Какого? | Джоаккино Россини | 50%
|
| В начале XIX века так называли натуральный кусок мяса, отрезанный с реберной костью. Большим поклонником этого блюда был баснописец Иван Крылов. | Котлета | 50%
|
| Завершим обед десертом под названием «Везувий на Монблане». Сверху его поливали ромом или коньяком и поджигали. А что было в его основе? | Мороженое | 50%
|
No matching quizzes found
Score Distribution
Percentile by Number Answered
Percent of People with Each Score
New and Popular
Save Your Progress
Copyright H Brothers Inc, 2008–2024
Contact Us | Go To Top | View Mobile Site