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Lebensmittel, die nach Personen benannt sind

Benennen sie die folgenden Speisen und Getränke, welche nach mehr oder weniger berühmten Menschen benannt sind
Erstellt durch klapperklaus
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Letzte Aktualisierung: 10. Oktober 2023
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Erstveröffentlichung10. Oktober 2023
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Lebensmittel
Person
Antwort
Sauer marinierter Hering, traditionell mit Zwiebeln und Salat im Brötchen gegessen
"Eiserner Kanzler", welcher eine tragende Rolle bei der deutschen Reichseinigung spielte
Bismarckhering
Mit Bergamotte aromatisierter Schwarztee
Britischer Premierminister, welcher den Sklaverei in den Kolonien verbot und das Monopol der East India Company aufhob
Earl Grey
Praline aus Schokolade, Marzipan, Pistazie und Nougat
Komponist der Wiener Klassik, komponierte die kleine Nachtmusik und die Zauberflöte
Mozartkugel
Schokoladenkuchen mit Schichten aus Marillenkonfitüre
Bäcker, welcher den Kuchen erfand. Nachkommen gründeten ein bekanntes Hotel in Wien
Sachertorte
Alkoholfreier Cocktail aus Ginger Ale, Grenadine und Cocktailkirsche
Schauspielerin, welche vor allem für ihre Kindheitsrollen in den 30er/40er Jahren mit Sang und Tanzeinlagen bekannt ist
Shirley Temple
Vanilleeis mit halben Pfirsich, Läuterzucker und Himbeerpüree
Australische Opernsängerin, welche Ende des 19. und Anfang des 20. zu den bekanntesten Primadonnen der Oper gehörte
Pfirsich Melba
Italienischer Teigfladen, traditionell mit Tomaten, Basilikum und Mozzarella überbacken
Als Ehefrau von Umberto I Königin Italiens
Pizza Margherita
Geräucherter Dornhai oder mit Sahne gefüllter gerollter Blätterteig
Schriftsteller der Weimarer Klassik, schrieb die Räuber und Willhelm Tell
Schillerlocke
Geschnetzeltes aus Rinderfilet mit Zwiebeln, Rahm und Senf
Russischer Adliger, dessen Köche das Gericht erfunden haben sollen
Bœuf Stroganoff
Vielfältige Zutaten, welche von zwei Brotscheiben umgeben sind
Britischer Staatsmann und Minister der Admiralität, nach dem auch eine Inselgruppe im Südatlantik benannt wurde
Sandwich
Frittiertes Hühnchen in Süß-Würziger Soße
Chinesischer Militär, welcher sich an der Niederschlagung des Taiping-Aufstandes beteiligte
General Tsos Hühnchen
Cocktail aus Wodka, Tomatensaft, Zitronensaft, Worcestershiresauce und Gewürzen
Letzte katholische Königin Englands, welche Protestanten verfolgen ließ
Bloody Mary
Amerikanischer Keks aus Volkornmehl
Prediger, welcher Enthaltsamkeit von Alkohol, Fleisch und Masturbation predigte
Graham-Cracker
Rinderfilet mit Pilzen und Blätterteig ummantelt
General, welcher das britische Heer während der Schlacht von Waterloo kommandierte
Beef Wellington
Schoko-, Vanille- und Erdbeereis
Preußischer Adliger, welcher sich in Muskau ein Schloss mit berühmter Gartenanlage erbauen ließ
Fürst Pückler Eis
Dünn geschnittenes rohes Rindfleisch, häufig mit Rucola serviert
Venezianischer Maler der Frührenaissance
Carpaccio
Kleines Süßgebäck aus Sandkuchenteig in einer Art länglicher Muschelform
Erfinderin des Gerichtes, welche als Köchin am Hof des Herzogs von Lothringen arbeitete
Madeleine
Rechteckiger Butterkeks der Firma Bahlsen mit 52 Zähnen
Universalgenie, welche zu binären Zahlen forschte, die Monadentheorie der Philosophie aufstellte und eine Rechenmaschine erfand
Leibniz-Keks
Mit geschmolzenem Käse übergossene Tortilla-Chips
Mexikanischer Koch, welcher dieses Gericht erfand
Nachos
Der Mandarine ähnliche Zitrusfrucht
Französischer Missionar in Algerien, welche diese Frucht züchtete
Clementine
Russischer Kuchen, welcher aus Blätterteig und Buttercremeschichten besteht
Erster Kaiser Frankreichs, welcher zeitweise fast ganz Kontinentaleuropa dominierte
Napoleon-Torte
Doppellendensteak vom RInd, welches häufig mit Sauce béarnaise serviert wird
Adliger Schriftsteller, welcher als Begründer der Romantik in Frankreich gilt. Schrieb Atala und René
Chateaubriand
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