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Description
Nom latin
En forme d’entonnoir, noirâtre Très fort en gout Hyménophore lisse
Craterellus cornucopioides
Hyménophore en plis lamelliformes Chair fruitée, ferme (occlusion intestinale) chez les personnes âgées, transit se fait (-) bien phénomènes d’idiosyncrasie (sensibilité personnelle) CONFUSION : Omphalotus olearius
Cantharellus cibarius
Beige-rosé, aiguillons : partie fertile, chair craquante Couleurs peuvent être différent sur le terrain Calcaire : couleurs plus pales (blanchâtres)," Pied de mouton"
Hydnum repandum
Spores claires, espèces lignicoles Sessile, ne se mange pas, participe à la fabrication de l’humus, beige Champignon médicinal
Basides différent, cloisonnés transversalement Espèce en forme de coupe, brun rouge, élastique, lignicole Inhibition transitoire de l’agrégation plaquettaire (saignements, hémorragies, purpuras) Toxique : Sd de Szechwan ou Purpura de Szchewan